Приветствую всех любителей выпечки! Сегодня я поделюсь с вами рецептом восхитительного пирога без яиц «Улитка». Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. Давайте начнем!
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1:
Приготовьте тесто. В большой миске смешайте 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Добавьте 100 г масла и 1 стакан теплого молока. Тщательно вымешайте тесто до однородности.
Шаг 2:
Раскатайте тесто на плоской поверхности в форме прямоугольника. Затем равномерно намажьте его тонким слоем масла.
Шаг 3:
Посыпьте поверхность теста смесью из 2 столовых ложек корицы и 4 столовых ложек сахара. Равномерно распределите начинку по всей поверхности.
Шаг 4:
Сверните тесто в рулет и нарежьте его на порции шириной примерно 2 сантиметра.
Шаг 5:
Выложите порции теста на противень, смазанный маслом, оставляя небольшие промежутки между ними.
Шаг 6:
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Совет:
Подавайте пирог без яиц «Улитка» теплым, посыпанным сахарной пудрой или политым глазурью. Он отлично подойдет для чаепития в кругу семьи или для угощения гостей. Попробуйте добавить в начинку изюм или грецкие орехи для разнообразия вкуса!
Наслаждайтесь этим великолепным пирогом и удивляйте своих близких своими кулинарными навыками! Приятного аппетита!
