Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом пирога на кефире с орехами. Это блюдо отлично подойдет для чаепития в кругу семьи или для угощения гостей. Давайте начнем!
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте 2 яйца с 180 г сахара до получения пышной массы.
- Добавьте 200 мл кефира и 100 мл растительного масла. Тщательно перемешайте.
- Просейте 250 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя в тесто. Перемешайте до однородности.
- Добавьте 100 г мелко измельченных орехов и перемешайте в тесто.
- Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно выньте его из формы.
Совет:
Для придания пирогу на кефире с орехами более насыщенного вкуса, вы можете добавить в тесто немного корицы или ванили. Также, можно посыпать пирог сверху порцией измельченных орехов для красивой и аппетитной корочки. Подавайте пирог на кефире с орехами с чашечкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!
В заключение, пирог на кефире с орехами — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже начинающему кулинару. Он отлично сочетается с чаем или кофе, и его можно подавать на любой праздничный стол. Не забудьте попробовать этот рецепт и порадовать своих близких! Приятного аппетита!
