Пирог с кремом по египетскому рецепту

Пирог с кремом по египетскому рецепту

Египетская кухня славится своими вкусными и ароматными блюдами. Одним из самых популярных десертов в Египте является пирог с кремом. Этот воздушный и нежный десерт станет отличным завершением любого обеда или ужина. Приготовить пирог с кремом по египетскому рецепту — это просто и вкусно.

Ингредиенты:

  • 500 граммов слоеного теста;
  • 1 литр молока;
  • 150 граммов сахара;
  • 50 граммов муки;
  • 4 яйца;
  • 1 ванильный сахар;
  • 100 граммов сливочного масла;
  • пудра для посыпки.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Разделите слоеное тесто на две равные части.

3. Смажьте противень маслом и выложите на него одну часть слоеного теста. Разровняйте его руками.

4. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

5. Добавьте ванильный сахар и муку. Все тщательно перемешайте.

6. Всыпьте молоко и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной и густой.

7. Полученным кремом накройте слоеное тесто на противне.

8. Накройте крем второй частью слоеного теста.

9. Разрежьте верхнюю часть пирога на несколько мест для того, чтобы он не лопнул при выпекании.

10. Поставьте противень в разогретую духовку на 30-40 минут. Пирог должен стать золотистым сверху.

11. После готовности, выньте пирог из духовки и оставьте его настояться.

12. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.

Пирог с кремом по египетскому рецепту готов! Он имеет нежную текстуру и ароматный вкус. Подавайте его на чай или кофе в кругу семьи и друзей. Наслаждайтесь атмосферой Египта и его кулинарными шедеврами.

Совет — При подаче пирога на стол, украсьте его свежими фруктами или ягодами. Это придаст десерту еще больше аппетитного вида и добавит свежести.

Предыдущая статья
Следующая статья

Популярное на сайте