Банановый пирог с карамелью

Банановый пирог с карамелью Приветствую всех любителей выпечки! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного бананового пирога с карамелью. Это блюдо покорит ваши сердца своим нежным вкусом и ароматом спелых бананов, а сладкая карамель придаст ему особую изюминку. Готовить его очень просто, поэтому даже начинающим кулинарам справиться с этим рецептом будет легко!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Возьмите 3 спелых банана и разомните их вилкой в миске до состояния пюре.
2. В другой миске смешайте 150 г сахара, 100 г мягкого сливочного масла и 2 яйца. Взбейте до получения однородной массы.
3. Добавьте в масляно-сахарную смесь пюре из бананов и 200 г просеянной пшеничной муки. Тщательно перемешайте.
4. Добавьте 1 ч.л. разрыхлителя и щепотку соли. Перемешайте еще раз.
5. Выложите получившееся тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут.
7. Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и оставьте на противне до полного остывания.
8. В это время готовьте карамельный соус. В небольшой кастрюле смешайте 100 г сахара и 50 г сливочного масла. Разогревайте на среднем огне до полного растворения сахара и получения карамельного цвета.
9. Карамельный соус аккуратно полейте по поверхности остывшего пирога.
10. Подождите, пока соус полностью остынет и застынет.
11. Нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к столу. Пирог можно украсить свежими ягодами или мятой по желанию.

Совет:

Если у вас есть время и желание, вы можете добавить в тесто небольшие кусочки шоколада или грецкие орехи. Это придаст пирогу дополнительный вкусовой акцент и текстуру.

Надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите банановый пирог с карамелью в ближайшее время. Уверена, что он станет одним из ваших любимых десертов!

Популярное на сайте