Банановый пирог с карамелью — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Этот десерт отлично подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить банановый пирог с карамелью и поделимся несколькими полезными советами.
Ингредиенты:
- 4 спелых банана
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- По вкусу: корица, мускатный орех
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
- Растопите сливочное масло и оставьте остывать.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте ванильный сахар. Перемешайте.
- Добавьте взбитые яйца и остывшее масло к муке с сахаром. Перемешайте до получения однородного теста.
- Очистите бананы от кожуры и разрежьте их на кусочки.
- Добавьте бананы в тесто и аккуратно перемешайте.
- Поставьте форму для выпечки на средний огонь и нагрейте ее.
- Вылейте в форму тесто с бананами и равномерно распределите по дну формы.
- Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пирог около 40-45 минут.
- Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и оставьте остывать.
Совет:
Совет — Если хотите придать пирогу более насыщенный вкус, добавьте в тесто немного корицы или мускатного ореха. Эти специи отлично дополняют аромат бананов и карамели.
