Французский сахарный пирог: рецепт и секреты приготовления

Французский сахарный пирог: рецепт и секреты приготовления Здравствуйте! Я вам расскажу о великолепном и нежном десерте — французском сахарном пироге. Этот пирог очень популярен во Франции и покоряет своим ароматом и вкусом. Готовить его совсем несложно, а результат порадует даже самого искушенного гурмана.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 150 мл молока

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 18 г Углеводы: 43 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Распустите сливочное масло в кастрюле на медленном огне.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы.
  3. Добавьте ванильный сахар и молоко, продолжайте взбивать.
  4. Добавьте муку и разрыхлитель, продолжайте взбивать до получения гладкого теста.
  5. Добавьте расплавленное масло и перемешайте все ингредиенты.
  6. Вылейте тесто в форму для пирога и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
  8. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
  9. Охладите пирог на решетке перед подачей.

Совет:

При подаче пирога, посыпьте его сахарной пудрой или украсьте свежими ягодами и взбитыми сливками. Также можно добавить нежный крем или глазурь на выбор. Пирог отлично подойдет для чаепития или десерта после обеда.

Наслаждайтесь вкусом этого французского десерта и порадуйте своих близких его нежностью и ароматом. Приготовление сахарного пирога — это прекрасная возможность разнообразить ваши кулинарные эксперименты и порадовать себя и своих близких вкусным десертом.

Популярное на сайте