Приветствую вас, дорогие любители сладостей! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного пирога с шоколадной крошкой. Этот десерт сразит вас наповал своим нежным вкусом и ароматом. Готовьте его и наслаждайтесь каждым кусочком!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 гр муки
- 150 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 2 яйца
- 50 гр какао-порошка
- 100 гр шоколадной крошки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 мл молока
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 гр Жиры: 20 гр Углеводы: 50 гр
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Приготовление основы
1. В большой миске смешать муку, сливочное масло и сахар до получения крошечных кусочков. 2. Добавить какао-порошок, разрыхлитель и ванильный экстракт. Хорошо перемешать. 3. В отдельной миске взбить яйца с молоком. Добавить смесь в основу для пирога и тщательно перемешать, пока не получится однородное тесто.
Шаг 2: Приготовление шоколадной крошки
1. В отдельной миске смешать шоколадную крошку с небольшим количеством муки. Это поможет предотвратить склеивание крошки во время выпечки.
Шаг 3: Сборка и выпечка пирога
1. Выложить половину теста в форму для выпечки и равномерно распределить по дну. 2. Посыпать половину шоколадной крошки на тесто. 3. Повторить эту процедуру с оставшимся тестом и крошкой. 4. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, до готовности.
Шаг 4: Подача и сервировка
1. Пирог готов, когда его верх станет золотистым и крошка приобретет хрустящую текстуру. 2. Подавать пирог можно как теплым, так и остывшим. Приятного аппетита!
Совет:
При подаче пирога можно добавить свежие ягоды или ванильный мороженое, чтобы придать ему еще больше вкуса и аромата.
Вот и все! Теперь вы знаете секрет создания великолепного пирога с шоколадной крошкой. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких этим невероятно вкусным десертом. Уверена, что он покорит ваше сердце своим нежным шоколадным вкусом и хрустящей крошкой. Приятного аппетита!
