Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром Приветствую всех любителей кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного лукового пирога с сыром. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, а также может стать отличным вариантом для пикника или вечеринки. Луковый пирог с сыром – это сочное и ароматное блюдо, которое приготовить очень просто. Давайте начнем!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1:

Для приготовления лукового пирога с сыром вам потребуются следующие ингредиенты: — 2 луковицы; — 200 г сыра; — 3 яйца; — 200 мл сливок; — 200 г муки; — 50 г сливочного масла; — соль, перец по вкусу.

Шаг 2:

Нарежьте луковицы тонкими полукольцами. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 3:

В миске смешайте яйца, сливки, соль и перец. Постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков.

Шаг 4:

Добавьте обжаренный лук в миску с яично-сливочной смесью и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 6:

Выложите половину теста в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпьте половину сыра сверху.

Шаг 7:

Добавьте оставшуюся половину теста и сыра.

Шаг 8:

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, до золотистой корочки.

Совет:

Для того чтобы пирог был еще более ароматным и сочным, вы можете добавить в начинку немного тертого мускатного ореха или сушеных трав, таких как базилик или тимьян.

Вот и все! Ваш вкусный и ароматный луковый пирог с сыром готов к подаче. Приятного аппетита!

Предыдущая статья
Следующая статья

Популярное на сайте