Пирог с черносливом и изюмом рецепт

Пирог с черносливом и изюмом рецепт Приветствую всех любителей домашней выпечки! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного пирога с черносливом и изюмом. Это простое, но очень вкусное и ароматное блюдо, которое сделает ваш чайный перерыв еще приятнее.

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Возьмите 200 г муки, добавьте в нее 100 г сахара, 100 г мягкого сливочного масла и 1 яйцо. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
2. Разделите тесто на две части – одну немного больше, другую немного меньше. Большую часть теста раскатайте в форму для пирога, смазав ее маслом.
3. На раскатанное тесто выложите изюм и чернослив, предварительно замоченные в горячей воде на 10 минут и обсушенные.
4. Накройте изюм и чернослив оставшейся частью теста, раскатанной в форму круглой лепешки. Закрепите края пирога вилкой.
5. Сделайте надрезы на верхней части пирога, чтобы пар при выпекании мог выходить наружу.
6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 45-50 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
7. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей на стол.

Совет:

Если вы хотите сделать пирог еще более ароматным, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина. Это придаст пирогу свежий и яркий вкус.

Пирог с черносливом и изюмом готов! Подавайте его к чаю или кофе, и наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней выпечки. Уверена, что этот рецепт понравится всем вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

Популярное на сайте