Пирог с черносливом и кокосом рецепт

Пирог с черносливом и кокосом рецепт Приветствую всех любителей кулинарии! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом пирога с черносливом и кокосом. Это изысканное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Готовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Давайте начнем!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 320 ккал Белки: 4 г Жиры: 18 г Углеводы: 38 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1:

Для начала, приготовьте тесто. В большой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара и 100 г холодного сливочного масла. Растирайте муку и масло пальцами до получения крошечных кусочков.

Шаг 2:

Добавьте 1 яйцо и замесите тесто. Если оно получается сухим, добавьте немного холодной воды. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3:

В это время займемся начинкой. В миске смешайте 200 г чернослива (заранее замоченного в теплой воде), 100 г измельченного кокоса, 100 г сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта.

Шаг 4:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части: одну немного больше, чем другую. Раскатайте большую часть на толщину около 0,5 см и переложите в форму для пирога.

Шаг 5:

Выложите начинку на тесто в форме и разровняйте. Раскатайте оставшуюся часть теста и положите сверху начинки. Закройте края теста и сделайте надрезы на верхнем слое для того, чтобы пар выходил во время выпечки.

Шаг 6:

Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте пирог с черносливом и кокосом теплым или прохладным, на ваш вкус. Он отлично сочетается с ванильным мороженым или свежими фруктами.

Наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного пирога с черносливом и кокосом. Уверяю вас, что его вкус и текстура оставят в вас незабываемые впечатления. Приятного аппетита!

Популярное на сайте