Пирог с грушей: простой рецепт и нежный вкус

Пирог с грушей: простой рецепт и нежный вкус Приветствую вас, мои дорогие читатели! Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом пирога с грушей. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или полдника, а его нежный вкус и аромат не оставят вас равнодушными. Давайте начнем готовить!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 300 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала приготовим тесто. В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара и щепотку соли. Добавьте 100 г холодного сливочного масла и разотрите его с мукой до состояния крошки. Затем добавьте 1 яйцо и замесите гладкое тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: Приготовление начинки

Пока тесто охлаждается, готовьте начинку для пирога. Очистите и нарежьте 3 груши на тонкие ломтики. Посыпьте их соком половины лимона, чтобы избежать окисления. В миске смешайте 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку муки и щепотку корицы. Обваляйте груши в этой смеси, чтобы они стали слегка сладкими и ароматными.

Шаг 3: Сборка и выпечка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его в форму для пирога. Выложите на дно формы половину груш и равномерно распределите их. Затем выложите оставшиеся груши и накройте их тонким слоем теста, сделав несколько надрезов для выхода пара. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его около 40 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

Совет:

Перед подачей пирога на стол дайте ему немного остыть, чтобы начинка стала плотнее и сочнее. Подавайте пирог с грушей в теплом виде, посыпав его сахарной пудрой или сопроводив взбитыми сливками. Вы можете также добавить в начинку изюм или орехи для дополнительного вкуса и текстуры.

Я уверена, что этот пирог с грушей покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких. Уверена, что они будут в восторге от этого лакомства. Приятного аппетита!

Популярное на сайте