Рецепт пирога с черносливом и изюмом: наслаждение в каждом кусочке

Рецепт пирога с черносливом и изюмом: наслаждение в каждом кусочке Введение:

Приветствую всех любителей вкусной и ароматной выпечки! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного пирога с черносливом и изюмом. Это блюдо отличается сочным и нежным тестом, а также сладкими начинками, которые придают ему особый шарм. Готовить этот пирог очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Приступим!

Ингредиенты к рецепту:

Для теста:

  • 400 гр муки
  • 200 гр сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 200 гр чернослива без косточек
  • 100 гр изюма
  • 100 гр сахара
  • 1 ч.л. корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 2 часа Калорийность: 350 ккал Белки: 5 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 50 гр

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1. Подготовка теста:

В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить сливочное масло и взбить его с сахаром до получения однородной массы. Затем вбить яйца и продолжать взбивать до образования гладкого теста. Накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2. Приготовление начинки:

В миске смешать чернослив, изюм, сахар и корицу. Хорошо перемешать, чтобы сахар равномерно распределился по всей начинке.

Шаг 3. Формирование пирога:

Разделить тесто на две равные части. Одну часть раскатать толщиной около 0,5 см и выложить на дно формы для выпечки. Распределить начинку по тесту, оставив небольшой край. Затем раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, прижав края.

Шаг 4. Печь пирог:

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым. Проверить готовность можно с помощью деревянной шпажки — если она выходит чистой, пирог готов.

Совет:

Пирог с черносливом и изюмом отлично подойдет для чаепития или завтрака. Подайте его с чашкой горячего ароматного чая, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом.

Заключение:

Теперь у вас есть всё, что нужно, чтобы приготовить невероятно вкусный пирог с черносливом и изюмом. Что может быть лучше, чем насладиться каждым кусочком этой сладкой и ароматной выпечки? Приготовьте его по нашему рецепту и порадуйте своих близких этим восхитительным десертом. Приятного аппетита!

Популярное на сайте