Рецепт пирога с ягодами: настоящая сладкая сказка для гурманов

Рецепт пирога с ягодами: настоящая сладкая сказка для гурманов Добро пожаловать в мир вкусных и ароматных десертов! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного пирога с ягодами. Это блюдо станет настоящей сладкой сказкой для гурманов и порадует всех любителей домашних десертов. Готовимся к путешествию в мир вкусов!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 12 г Углеводы: 55 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления пирога с ягодами нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • пудра для посыпки

Шаг 2: Приготовление теста

Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца и взбейте до пышности. Постепенно добавляйте муку, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесите мягкое и эластичное тесто.

Шаг 3: Формирование пирога

Разделите тесто на две части и раскатайте каждую на прямоугольные листы. На один из листов выложите ягоды и накройте вторым листом. Закрепите края пирога, смазав их водой и скрутив вместе.

Шаг 4: Приготовление пирога

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пирог на противень и отправьте в духовку на 40-45 минут до золотистой корочки.

Шаг 5: Подача и украшение

Готовый пирог остудите и посыпьте пудрой. Подавайте пирог с ягодами в качестве десерта к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Совет:

Вы можете использовать любые свежие ягоды по своему вкусу. Этот пирог будет великолепно сочетаться с клубникой, малиной, черникой и даже со смородиной. Также можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина, чтобы придать пирогу особый аромат.

Насладитесь этим нежным и ароматным пирогом с ягодами в кругу семьи или друзей. Уверена, что эта сладкая сказка покорит сердца всех гурманов и станет вашим любимым десертом!

Популярное на сайте