Рецепт сладкого пирога с клубничным вареньем

Рецепт сладкого пирога с клубничным вареньем Приветствую всех любителей сладкого! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного пирога с клубничным вареньем. Это блюдо станет настоящим украшением любого чаепития или вечеринки. Готовить его очень просто, поэтому даже начинающие кулинары справятся без проблем.

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 4 г Жиры: 12 г Углеводы: 45 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1:

Для начала приготовим тесто. В миске смешаем муку, сахар, соль и размягченное сливочное масло. Перемешаем до получения крошечного состояния.

Шаг 2:

Добавим яйцо и холодную воду в миску с крошками теста. Перемешаем до получения однородной массы.

Шаг 3:

Выложим тесто на стол и разделем на две части — одну немного больше, чем другую. Накроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 4:

Пока тесто охлаждается, приготовим клубничное варенье. В маленькой кастрюле смешаем клубнику, сахар и лимонный сок. Поставим на средний огонь и варим около 10 минут, пока ягоды не размякнут и смесь не станет густой. Снимем с огня и оставим остывать.

Шаг 5:

Разогреем духовку до 180 градусов. Вытащим тесто из холодильника и раскатаем большую часть на дне формы для пирога. Выложим сверху клубничное варенье.

Шаг 6:

Раскатаем оставшуюся часть теста и нарежем полосками. Уложим полоски на клубничное варенье в виде решетки.

Шаг 7:

Поставим пирог в разогретую духовку и выпекаем около 40 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

Совет:

Для придания пирогу еще большей ароматности, можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина.

Наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного пирога с клубничным вареньем! Он прекрасно подойдет для десерта в теплый летний день или в холодную зимнюю вечеринку. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких!

Популярное на сайте