Рецепт сладкого пирога с кокосовым кремом и ананасами

Рецепт сладкого пирога с кокосовым кремом и ананасами Дорогие гурманы, сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного сладкого пирога с кокосовым кремом и ананасами. Это блюдо точно понравится всей вашей семье и станет настоящим украшением любого праздничного стола. Ароматный кокосовый крем и сочные кусочки ананаса добавят особенного вкуса этому десерту. Давайте начнем готовить!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Приготовление основы

1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло и быстро вмешайте его в сухие ингредиенты с помощью пальцев, пока не образуется крошка. 2. Добавьте яйцо и замесите тесто до однородности. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: Приготовление кокосового крема

1. В маленькой кастрюле смешайте молоко, сахар, крахмал и яйца. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. 2. Как только крем загустеет, снимите с огня и добавьте в него кокосовую стружку. Перемешайте до полного растворения кокоса. 3. Оставьте крем остывать при комнатной температуре.

Шаг 3: Сборка и запекание пирога

1. Разогрейте духовку до 180 градусов С. 2. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на плоской поверхности до толщины около 0,5 см. 3. Перенесите тесто в форму для пирога, аккуратно уложите его на дно и боковые стенки формы. 4. Положите на дно теста кокосовый крем и равномерно распределите его по всей поверхности. 5. Нарежьте ананас на тонкие кольца и украсьте ими кокосовый крем. 6. Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте примерно 45 минут, пока корж не станет золотистым.

Совет:

Для того чтобы пирог получился еще более ароматным, можно добавить в кокосовый крем немного ванильного экстракта.

Наслаждайтесь этим восхитительным сладким пирогом с кокосовым кремом и ананасами! Он идеально подойдет для чаепития с друзьями или вечернего угощения в семейном кругу. Попробуйте этот рецепт и вы точно не пожалеете!

Популярное на сайте