Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего сладкого пирога с шоколадной крошкой. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей шоколада и домашних десертов. Готовить его очень просто, поэтому даже начинающие кулинары справятся без труда. Приступим!
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1:
Смешайте в большой миске 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1/2 стакана какао-порошка, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Добавьте 1/2 стакана растопленного сливочного масла и 1/2 стакана холодного молока. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 2:
Для приготовления шоколадной крошки в отдельной миске смешайте 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сахара и 1/4 стакана какао-порошка. Добавьте 1/4 стакана холодного сливочного масла и перетрите пальцами до получения крошки.
Шаг 3:
Вылейте тесто для пирога в форму для выпечки и равномерно распределите его по дну и стенкам. Посыпьте сверху шоколадной крошкой.
Шаг 4:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог в предварительно нагретой духовке в течение 40-45 минут, пока крошка не станет золотистой и хрустящей.
Совет:
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто небольшое количество порошка из черного шоколада.
Вот и все! Ваш сладкий пирог с шоколадной крошкой готов! Получившееся блюдо будет нежным и ароматным, идеально подходящим для уютного чаепития или десертного угощения. Приятного аппетита!
