Рыбный пирог с окунем

Рыбный пирог с окунем

Рыбный пирог с окунем — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и на обычный ужин. Окунь — это рыба с нежным и ароматным мясом, которое идеально подходит для приготовления пирогов. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный рыбный пирог с окунем.

Ингредиенты:

  • 300 г окуня;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 200 г муки;
  • 100 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рыбного пирога с окунем.

2. Очистите и промойте окуня. Удалите чешую и кишки. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.

3. Луковицу очистите и мелко нарежьте.

4. В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. Добавьте в сковороду нарезанный окунь и обжарьте его вместе с луком до готовности.

6. В миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Перемешайте до получения однородного теста.

7. Добавьте обжаренный окунь с луком в тесто и хорошо перемешайте.

8. Выложите полученную смесь в форму для пирога и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

9. Выпекайте пирог примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.

10. Готовый рыбный пирог с окунем можно подавать к столу.

Совет —

Совет: Вы можете добавить в начинку для рыбного пирога с окунем другие ингредиенты по своему вкусу, например, морковь или зелень. Также вы можете подать пирог с соусом из сметаны или тартаром.

Предыдущая статья
Следующая статья

Популярное на сайте