Сладкий пирог с вишнями рецепт

Сладкий пирог с вишнями рецепт Приветствую! Я хочу поделиться с вами рецептом восхитительного сладкого пирога с вишнями. Это очень вкусное и ароматное блюдо, которое понравится всем любителям десертов. Давайте начнем приготовление!

Ингредиенты к рецепту:

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Приготовление теста

1. Взбейте 200 г сливочного масла с 150 г сахара до получения однородной массы. 2. Добавьте 3 яйца и продолжайте взбивать. 3. Постепенно вводите 300 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя, продолжая взбивать. 4. Замешайте мягкое и эластичное тесто. 5. Разделите тесто на две части, одну из которых установите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: Приготовление начинки

1. Отделите косточки от 500 г вишен и выложите их в миску. 2. Добавьте 100 г сахара и перемешайте. 3. Дайте вишням постоять 15 минут до того, как выложить их на тесто.

Шаг 3: Сборка пирога

1. Раскатайте оставшуюся половину теста на противне. 2. Выложите начинку из вишен на тесто. 3. Сверху положите вторую часть теста, образуя пирог. 4. Сделайте надрезы на верхнем слое теста для отведения пара.

Шаг 4: Печь пирог

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Выпекайте пирог в течение 40-45 минут до золотистого цвета.

Совет:

Перед подачей пирога рекомендую охладить его и посыпать сахарной пудрой. Такой пирог идеально подойдет для чаепития или вечернего угощения.

Наслаждайтесь вкусом этого волшебного сладкого пирога с вишнями! Будьте уверены, что все окружающие оценят ваше кулинарное мастерство. Приятного аппетита!

Популярное на сайте