Сладкий пирог с яблочным кремом и ароматной корицей: простой и вкусный рецепт

Сладкий пирог с яблочным кремом и ароматной корицей: простой и вкусный рецепт Приветствую вас, уважаемые гурманы и любители сладостей! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом сладкого пирога с яблочным кремом и ароматной корицей. Это блюдо станет отличным дополнением к чаю или кофе, а его нежный вкус и аромат покорят сердца даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 300 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 500 г яблок
  • 200 г сгущенного молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 ч.л. корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Приготовление теста

1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. 2. Добавьте по очереди яйца, взбивая каждое до полного соединения с маслом и сахаром. 3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу. 4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси и тщательно перемешивайте, пока не получите однородное тесто.

Шаг 2: Приготовление яблочного крема

1. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на мелкие кубики. 2. Переложите нарезанные яблоки в кастрюлю и добавьте сгущенное молоко, ванильный экстракт и корицу. 3. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока яблоки не станут мягкими и кремообразными. 4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте яблочный крем остывать.

Шаг 3: Сборка и выпекание пирога

1. Выложите половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите его по дну и бокам формы. 2. Нанесите равномерный слой яблочного крема на тесто в форме. 3. Разровняйте поверхность крема и прикройте его оставшимся тестом. 4. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не пройдет тест на готовность.

Совет:

Для придания пирогу особого вкуса и аромата, посыпьте его свежей корицей перед подачей.

Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт сладкого пирога с яблочным кремом и ароматной корицей, вы можете порадовать своих близких и гостей этим изысканным десертом. Приятного аппетита!

Популярное на сайте