Пирог пятиминутка – это простой и быстрый рецепт, который позволяет приготовить вкусный десерт всего за несколько минут. Такой пирог станет отличным выбором для тех случаев, когда времени на готовку не так много, но очень хочется чего-то вкусного.
Ингредиенты для пирога пятиминутка:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление пирога пятиминутка:
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать.
- Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжая взбивать.
- Получившуюся тесто вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте пирог примерно 30-40 минут или до готовности (проверьте готовность деревянной шпажкой, воткнув ее в середину пирога – если она остается чистой, то пирог готов).
- Извлеките пирог из духовки и оставьте его остывать в форме.
Совет — Если вы хотите придать пирогу пятиминутка особый вкус, можно добавить в тесто измельченные орехи, изюм или цукаты. Такой пирог будет еще ароматнее и интереснее по вкусу.
